Правильное питание. 7 полезных привычек.

Правильное питание - это не временная диета, это образ жизни. Это умение выбирать из двух зол наименьшее. Это отказ по-настоящему вредных продуктов или замена их на более полезные.
То, что мы для себя считаем вполне нормальным и обыденным, может на самом деле являться роковой ошибкой. Например, заливать сковородку растительным маслом и жарить любую еду именно таким образом для кого-то может быть нормой.
Или при любом приеме пищи ставить на стол упаковку с майонезом, потому что так вкуснее и соус должен быть. О многих наших поступках (в пищевом поведении) мы ведь даже не задумываемся, это откладывается в голове с детства и дальше действует по инерции. Вспомните, как после школы вы шли в магазин и покупали пачку чипсов или сухариков. А когда приходили домой, то всегда можно было перекусить, сделав какой-нибудь бутерброд, например, с колбасой, сыром и сливочным маслом, намазанным на хлеб. И теперь во взрослой жизни в холодильнике всегда должна лежать колбаса и майонез, как же без них?
Получается, что работа над питанием на самом деле достаточно сложна. Это процесс по изменению собственных пищевых установок.
Как можно пить чай без сахара? А кофе? На самом деле можно и нужно. То, что мы делаем чаще всего, то, что мы едим и пьем чаще всего, то нас и формирует.
Как должно выглядеть питание близкое к идеальному?
7 полезных привычек:
1. Отказ от частого употребления "быстрых" углеводов: сладкое и мучное (сахар, конфеты, печенье, шоколад, торты, мороженое, пирожное и т.д.);
2. Основа питания - это "медленные" углеводы, чаще всего различные крупы (овсянка, гречка, рис, пшено и т.д) Картофель тоже входит в этот список (крахмал - это полисахарид), причем как один из самых НЕкалорийных (калорийным его делает масло, которое в него добавляют);
3. Белки - это важный строительный материал для организма. Обычному человеку (не спортсмену), нужно потреблять, в среднем, около 1 грамма на 1 кг собственного веса. Основные источники белка: птица, рыба, молочные продукты, орехи, яйца, говядина.
4. Жиры в рационе тоже важны, особенно полезные (ненасыщенные). Они нужны для нормальной выработки гормонов, а так же для здоровья сердца и сосудов. Источники жира: орехи, рыба, масло (оливковое, льняное, подсолнечное), молочные продукты.
5. Клетчатка - залог хорошего пищеварения и похудения. Кушайте больше овощей с кожурой, в ней клетчатки больше всего.
6. Откажитесь или хотя бы урежьте потребление фастфуда и другой вредной пищи (чипсы, сухарики, соленый арахис и т.д.)
7. Пейте больше чистой воды. В среднем, нужно потреблять около 30 мл на кг собственного веса.
Попробуйте начать с малого, возьмите один или два пункта и попробуйте следовать им. Почувствуйте на себе результат и постепенно подключайте следующие пункты.